Chleb w jajku, czyli smak dzieciństwa.

Dzisiaj przepis na super szybkie danie. W dzieciństwie moja mama serwowała je kiedy tylko chciałam. Teraz sama je robię, oczywiście w lekko urozmaiconej wersji. Można je jeść z wieloma dodatkami, u mnie są to pomidory z jogurtem naturalnym.

Składniki:
2 kromki chleba
jajko
łyżka mleka
świeżo mielony pieprz
mieszanka pomidorów suszonych, bazylii i czosnku
50 gram startego sera żółtego(na najdrobniejszych oczkach)
opcjonalnie sól(dla tych co solą oczywiście)

Przygotowanie:
Wszystkie składniki oprócz chleba mieszamy, maczamy w tym chleb i smażymy na mocno rozgrzanej patelni(bez dodatku tłuszczu). Posypujemy dodatkowo suszonymi pomidorami. Podajemy z ulubionym dodatkiem. Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

© 2012. All Rights Reserved. Design by Biyan Pasau
Blogger Template